晩秋の頃、葫芦島市金星鎮では、農家の人々が晴天のうちに、自宅の庭で収穫したばかりの朝天椒（チョウテンコウ）を天日干しにしている。随所に豊作の光景が広がっている。

　平らに整えた庭に、真っ赤な朝天椒が地面に敷き詰められている。村人たちは腰をかがめて朝天椒を選別し、絶えずひっくり返しながら干しており、まんべんなく乾燥させ、色よく仕上がるようにしている。秋風が吹き抜けると、朝天椒の香りが漂い、一面に広がる赤い朝天椒はまるで赤い絨毯のようで、見る人を喜ばせる。

　聞くところによると、金星鎮では今年朝天椒の作付面積が約173.3ヘクタール、総生産量が104万キロに達した。小さな朝天椒が、地元農家の収入増を支える特色ある産業となっている。庭で赤い朝天椒がすっかり乾いて色よく仕上がり、農家の暮らしも赤い朝天椒と同じように、ますます活気づいている。