きのことアスパラの炒め物です。斜め切りにしてさっと下茹で、シャキシャキ食感が決め手。にんにくと唐辛子を香らせ、塩と砂糖だけのシンプルな味付けなのに、箸が止まらない旨さ！低カロリーなので毎日のおかずにぴったりですよ♪