外はカリカリ、中はとろとろ♡本場中華の「風味茄子」

　甘辛酸麻のタレが茄子にたっぷり絡んで、ご飯が何杯でもいける味！

　二度揚げでカリカリが長持ちするのもポイント↑

　作り方は動画のとおり、ぜひ真似してみてね♪